2018年3月26日 星期一

在月光下撐台腳



 
搬入小島後,學習如何慢生活
往日三餐都係餐廳解決
而家偶爾會下廚煮返兩味家常小菜

相約三五知己,天台聚餐
已經係家常便飯

以素為主,但適量的肉還是需要的
身體需要攝取各種養分

茄汁蝦係我的最愛,唔一定要新鮮蝦,茄醬先至係重點,以4份茄醬1份糖的份量調較出基本醬汁,再慢火炆煮10分鐘,就完成啦

然後再簡單炒個菜,再一味魚香茄子
一個簡單的晚餐,就甘樣搞店

大家在星空下,坐係原汁原味的卡板台卡上
享受月光浴中晚餐

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